Menu de Noel Et du Jour de L’An

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Le restaurant le Bois Doré à Valbonne vous propose pour la fêtes de fin d’année, un Menu raffiné à la hauteur de cette journée particulière.

Au Menu :

La Saint-Jacques ! C’est de saison…
Dégustons la, Juste Rôtie à la Crème de Homard
Pour nous mettre en appétit

Bien, nous voici prêts…
Velouté de Châtaignes aux éclats de Foie Gras de Canard,
Croûtons de Pain d’épices

Une Petite pause…
Sorbet Mandarine, Crémant de Bourgogne

Poursuivons notre Aventure…
Le Filet de Bœuf ‘’Simmental’’ aux Morilles
Et ses Accompagnements

Enfin…
Gratin de Fruits de saison en Sabayon au Champagne

Nous vous attendons nombreux !

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