NOS ENTRÉES

Les Entrées

Saumon Gravlax, Salade Fraîcheur aux Agrumes – 18.00€
Gambas Rôties, Craquant de Parmesan et Chorizo, crème de Poivrons – 18.00€
Croustillant de Chèvre chaud, Salade d’Automne, endives et Noix – 12.00€
Caesar Salade au Poulet (Romaine, Tomates cerises, Croûtons, Lardons, Œuf  et Parmesan) – 14.00€
Foie Gras de Canard en Terrine, Chutney Figues et Poires, Toasts Briochés – 18.00€
La Grande Assiette d’Os à Moelle, Pain de Campagne grillé et Fleur de Sel – 17.00€
Le Caquelon d’ Escargots de Bourgogne en Persillade –  Les 12 : 19.00€
Demi Homard Bleu grillé, Légumes en Macédoine, Mayonnaise – 29.00€
Homard Entier Bleu grillé, Légumes en Macédoine, Mayonnaise – 57.00€
Les 6 Huitres Fines de Claires N°2 – 23.00€
Les 12 Huitres Fines de Claires N°2 – 43.00€

Les Entrées Végétariennes

Macédoine de légumes Mayonnaise, salade et légumes croquants – 12.00€
Salade Romaine, Tomates cerises, Croûtons, oeuf Mollet, Parmesan – 10.00€

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