NOS FORMULES DÉJEUNER

Formule Déjeuner

A choisir dans le Menu Bistrot – 21,90€

Entrée et Plat ou Plat et Dessert*
Accompagné d’un verre de Vin 12 cl
Côte de Provence Cuvée Bailli de Provence
ou 1/4 Eau Minérale ou Coca-Cola

(Tout autre consommation sera avec Supplément)
( Formule servie le Midi, sauf Dimanches et Jours fériés )

Menu Bistrot

Entrée, Plat et Dessert – 32,00€

Mise en Bouche

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Salade de Gésiers, Moutarde à l’Ancienne,
Lard Croustillant
Ou
Nem de Chèvre au Miel et Basilic,
Champignons Portobello rôti,
Vinaigrette à l’huile de Noisette
Ou
Velouté de Courge Butternut, Mascarpone
Chips de Pancetta
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Paleron de Boeuf Braisé, Tombée de Blettes,
Jus Corsé à la Sauge

Pommes Amandines Rôties

Ou
Filet de Daurade au Beurre Blanc,

Purée de Pommes de Terre

Ou
Demi Coquelet aux épices Cajun,
Pommes de Terre en Robe des Champs
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Tarte Fine aux Pommes Caramélisées, Glace Vanille
Ou
Duo Glacé façon Vacherin, Coulis de Framboises
Pour vos repas de Groupes
Associez nos Forfaits Boissons à nos Menus

Formule Enfant

18,50€

Steak haché de boeuf charolais
Ou
Escalope de volaille
Ou
Poisson du jour
Garni frites, légumes ou purée
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Coupe de glaces ou de sorbets
Ou
Gaufre au chocolat
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Un verre de jus de fruits ou de soda

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